셀리악병 #글루텐불내증 # 글루텐프리식단1 밀가루가 독이 되는 사람들 셀리악병의 증상, 원인, 글루텐프리 식단 셀리악병은 글루텐불내증이라고도 불리며 밀가루에 있는 글루텐 분해효소가 없거나 부족하여 생기는 이상증상입니다. 오늘은 이 글루텐 때문에 생기는 질병인 셀리악병의 주요 증상은 무엇인지, 치료는 어떻게 하고 해결책인 글루텐프리 식단에 대해서 알아보겠습니다. 밀가루 알레르기, 이런 증상이 있다면 먹지마세요 소화기계에 영향을 주는 자가면역 질환으로 밀이 함유한 단백질 글루텐 소화에 문제가 있어서 발생합니다. 글루텐 프리(Gluten free)라는 말을 들어보셨나요? 이 단어는 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 단백질 글루텐을 피하는 식단을 의미합니다. 이 식단은 다이어트 방법이기도 하지만 셀리악병이 있는 분들에겐 생명을 구하는 중요한 식단입니다. 글루텐을 섭취한 셀리악병 환자는 이를 외부 위협으로 인식해 장의 점막을.. 2024. 1. 5. 이전 1 다음
